logo

Niniejsza strona służy wyłącznie celom informacyjnym.

Przygotowanie:

demo
icon

Przygotowanie składników:

Filet z kurczaka opłukać pod zimną wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokrój go na średniej wielkości kawałki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę lub plasterki. Obierz marchewki i pokrój w kółka lub półkola. Pokrój paprykę w paski. Pokrój cebulę w półpierścienie i drobno posiekaj czosnek.

icon

Marynowanie kurczaka:

W głębokiej misce wymieszać filety z kurczaka z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i przyprawami. Pozostawić do zamarynowania na 20-30 minut.
icon

Przygotowanie warzyw:

W osobnej misce wymieszać ziemniaki, marchew, paprykę i cebulę. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.
icon

Przygotowanie potrawy:

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umieść zamarynowane filety z kurczaka na blasze do pieczenia lub w naczyniu do zapiekania i równomiernie rozłóż warzywa na wierzchu. Posyp zmiażdżonym czosnkiem.

icon

Pieczenie:

Przykryć formę folią i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15-20 minut na złoty kolor.
icon

Podawanie:

Gotowe danie udekorować świeżymi ziołami i podawać na gorąco. Dobrze komponuje się z sałatką lub świeżymi warzywami.
demo

Składniki:

Filet z kurczaka - 500 g, ziemniaki - 3-4 sztuki, marchew - 2 sztuki, papryka słodka - 1-2 sztuki, cebula - 1-2 sztuki, czosnek - 2-3 ząbki, oliwa z oliwek - 3-4 łyżki, sól - do smaku, pieprz czarny mielony - do smaku, przyprawy (papryka, oregano, tymianek) - wg uznania, zioła (natka pietruszki, koperek) - do podania.

Zdajemy sobie sprawę, że w wieku dorosłym należy zwrócić szczególną uwagę na równowagę żywieniową. Dlatego oferujemy szeroki wybór przepisów, które nie tylko pomagają utrzymać odporność, ale także dodają przyjemności do procesu przygotowywania i spożywania żywności.

Nasze porady kulinarne zostały stworzone z myślą o lekkich posiłkach dla osób starszych: są łatwe do wykonania, bogate w składniki odżywcze i odpowiednie dla różnych ograniczeń.

demo

Zapisz się do naszego newslettera z przepisami dla seniorów!

demo

Nasze kontakty